スチームイットを使った簡単レシピ【ポテトサラダ】

クク

こんにちは!日々の料理は楽をしたいズボラ主婦のククです。

以前、義母から頂いたタッパーウェア社のスチームイットがとても使いやすく便利で愛用しております。

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スチームイット愛があふれた結果、こんな記事すら書いていたりします。

【フライパン蒸し器】タッパーウェアのスチームイット【レビュー】

今回は実践編という事で、スチームイットを使った簡単料理『ポテトサラダ』を紹介します!あと一品足りない!という時にとても便利なレシピなので、ぜひ試してみてくださいね!

スチームイット活用レシピ『ポテトサラダ』の作り方

スチームイットを使ったポテトサラダのレシピは以下の通りです。

  • 作り方①ジャガイモ・ニンジンなどをカットしてスチームイットにセットする
  • 作り方②スチームイットをフライパンにセットし、水を入れ加熱する。
  • 作り方③食材がやわらかくなっているかを確認する
  • 作り方④マッシャーなどで野菜をつぶす
  • 作り方⑤調味料で味を調えて完成!

画像付きで詳しく紹介します!

作り方①ジャガイモ・ニンジンなどをカットしてスチームイットにセットする

まずは皮をむいて適当な大きさに切ったジャガイモとニンジンをスチームイットへ入れます。

この写真ではジャガイモ2個とニンジン中サイズ1本を使っています。

いずれも4等分ぐらいでOK!多少大きい方が柔らかく蒸し上がります♪

作り方②スチームイットをフライパンにセットし、水を入れ加熱する。

食材をセット出来たらいよいよ蒸し作業に入ります。

フライパンにスチームイットをセットして、下の線のところまで水を入れます。

空焚きには十分注意してくださいね!

クク

一度空焚きをしてしまい、下部分が溶けてしまった経験があります・・・(涙)

水を入れて準備が出来たら加熱します。私は強火で10分~15分加熱します。

作り方③食材がやわらかくなっているかを確認する

時間が経過したら、食材の様子を見てみましょう。

竹串などを刺してみて、スッと通ればOKです。

ちなみに私は菜箸をグサッとやっています。火が通っていれば菜箸も刺さります。

作り方④マッシャーなどで野菜をつぶす

食材に火が通っていたら取り出して、マッシャーがあればマッシャーで野菜をマッシュしましょう。

私はフォークを使ったり、ジップロックに入れて湯呑の底とかでつぶしています。

クク

いちいち手順がガサツだね。

作り方⑤調味料で味を調えて完成!

最後に塩コショウやマヨネーズを入れて味を調えたら完成です!

大人の方はマスタードを少し入れても変わった味になって美味しいですよ♪

また、同様の手順でかぼちゃをマッシュしてレーズンやクリームチーズを入れてもおいしいです。

便利なフライパン蒸し器『スチームイット』

わざわざ蒸し器を買わなくても、フライパンで蒸し料理ができるのはとても便利で使い勝手もいいです。

私が使用しているのは、タッパーウェア社のスチームイット。

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スチームイットにはこんなメリットがあります。

  • 使い方がとても簡単
  • 洗いやすい
  • 2段タイプなので大容量&量に応じて使い分け可能
  • 見た目がかわいい

詳しくはこちらの記事で紹介していますので、あわせてご覧ください。

【フライパン蒸し器】タッパーウェアのスチームイット【レビュー】

便利なスチームイットを使って調理の幅をぐっと広げましょう♪

クク

最後までお付き合いいただきありがとうございました!

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