クク
以前、義母から頂いたタッパーウェア社のスチームイットがとても使いやすく便利で愛用しております。
スチームイット愛があふれた結果、こんな記事すら書いていたりします。
【フライパン蒸し器】タッパーウェアのスチームイット【レビュー】今回は実践編という事で、スチームイットを使った簡単料理『蒸し野菜』を紹介します!とても簡単な上お野菜がたくさん食べられるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね!
目次
スチームイット活用レシピ『蒸し野菜』の作り方
スチームイットを使った蒸し野菜のレシピは以下の通りです。
- 作り方①お野菜や肉をカットしてスチームイットにセットする。
- 作り方②スチームイットをフライパンにセットし、水を入れ加熱する。
- 作り方③食材に火が通ったら完成!
- 作り方④お皿に移してお好みの調味料で頂く
画像付きで詳しく紹介します!
作り方①お野菜や肉をカットしてスチームイットにセットする。
まずはお好みの野菜やお肉をカットしてスチームイットにセットしましょう。
ちなみに今回はもやし・キャベツ・豚肉で作ります。豚肉は一番上に乗せると脂が良い感じに落ちて美味しいです。
他にも人参・たまねぎ・ジャガイモ・サツマイモ・なすなど、冷蔵庫で余っている食材を詰め込んじゃいましょう。
かなりカサが減るので、大きめにカットしてもOK!
作り方②スチームイットをフライパンにセットし、水を入れ加熱する。
野菜をセットしたら、水を張ったフライパンにスチームイットをセットし、火にかけていきましょう。
必ず水を張ってから加熱してくださいね!空焚きすると変形します!(経験者より)
蒸し野菜であれば、1段であれば強火で15分ほど加熱すれば火が通ります。
2段の場合や野菜の量によって調整しましょう。
作り方③食材に火が通ったら完成!
15分ほど加熱したら、ふたを開けて中を見てみましょう(※上記でやけどしないように注意!)
全体的に火が通っていれば、もう完成です。早い!
作り方④お皿に移してお好みの調味料で頂く
大きめのお皿に移して、お好みの調味料やドレッシングで頂きましょう。
私は今回胡麻ドレッシングでたべましたが、ポン酢や青じそドレッシング、焼き肉のたれなんかも合います。
家族で食べるのならスチームイットにいれたまま受け皿をして食卓に出し、各自好きな味で食べてもいいかもしれませんね。
便利なフライパン蒸し器『スチームイット』
わざわざ蒸し器を買わなくても、フライパンで蒸し料理ができるのはとても便利で使い勝手もいいです。
私が使用しているタッパーウェア社のスチームイットのレビュー記事はこちら。
スチームイットにはこんなメリットがあります。
- 使い方がとても簡単
- 洗いやすい
- 2段タイプなので大容量&量に応じて使い分け可能
- 見た目がかわいい
詳しくはこちらの記事で紹介していますので、あわせてご覧ください。
【フライパン蒸し器】タッパーウェアのスチームイット【レビュー】便利なスチームイットを使って調理の幅をぐっと広げましょう♪
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