ビールの飲み比べチャレンジ!のどごしや味の違いを徹底解説!

こんにちは!あさくらです。

両親ともに酒好きの血を継いで、20歳から飲酒ライフを楽しんでいる私ですが、最初の1杯はビールから入りたいほどのビール党です。
でも、ビールと一言で言っても、銘柄や品名で意外と味って違いますし、どこのビールがどんな味なのかを詳しく解説できる人って少ないですよね。

そんな中、マイホームの上棟祝いで様々な銘柄のビールを頂き、飲み比べをしていたところ、いざ飲み比べてみると味わいが全然違う事に気付きました。
そこで!ビールを実際に飲み比べてみて、味の違いについて解説したいと思います!

アルコール度数7%のビールをお探しの方はこちらをどうぞ
アルコール7パーセントのビールまとめ!【アサヒ・キリン・サッポロ】

MEMO
あくまであさくらの主観ですので、参考程度にとどめてください。そして、興味を持たれた方は、是非ご自身でも挑戦してみてくださいね。

比較の方法について

今回はこちらの4種のビールについて紹介します。

  • アサヒスーパードライ
  • キリンラガービール
  • サッポロ黒ラベル(ノーマル)
  • サッポロ黒ラベル(黒ビール)

紹介方法は、「のどごし」「苦味」「後味」をそれぞれ5段階で評価してみました。また、実際に飲んだ時にあさくらが感じたことを、一言一句逃さず紹介しています。

それでは順番に紹介します!

アサヒスーパードライ

 のどごし ★★★★★
 苦味   ★★
 後味   ★★★

飲んだ時の感想
(ゴクッ)…ん?思ったより苦くない…と思ったら!後から苦味が!でも後味は苦味がありつつもスッキリ!不思議!もう一口飲みたい!

ガツンとくるビールの味と、それでいてスッキリとした後味は、次々飲みたくなる美味しさ!あさくらの中では不動の1位のビールです。

キリンラガービール

 のどごし ★★★
 苦味   ★★
 後味   ★★★

飲んだ時の感想
(ゴクッ)…お、すぐにまったりとした苦味…というか、苦甘い感じ?ん?あ、甘みが後味として口に充満している。でもおつまみを食べるとスッと消える後味!おいしい!

何よりもその甘みが特徴的で、濃いけど飲みやすいという不思議なビール。結構好きな味。

サッポロ黒ラベル(ノーマル)

 のどごし ★★
 苦味   ★★
 後味   ★★

飲んだ時の感想
(ゴクッ)…へー、結構あっさり。苦味も少なくて飲みやすいなぁ。…うん、後味もスッキリ。超飲みやすい!

普段あまり飲まないサッポロ黒ラベルですが、飲んでみたら苦味も後味もさっぱりしていてすごく飲みやすい印象。初心者の方がビールに挑戦したいと言っていたらまずおすすめしたいビール。あさくらはもうビールに慣れてしまっているのでちょっと物足りないのが本音

サッポロ黒ラベル(黒ビール)

 のどごし ★★★★
 苦味   ★★★
 後味   ★★★★★

飲んだ時の感想
(ゴクッ)…なんか、濃いビールって感じ。のどごしも結構しっかりしているし…って!後味なにこれ!麦茶のような濃い珈琲のような…?

限定版のサッポロ黒ラベルの黒ビールバージョンも頂いたので飲んでみました。普段黒ビールはあまり飲まないんですが、独特の風味がありますよね。飲んだ風味やのどごしはすごくいいんですが、後味だけはちょっと苦手でした・・・。でも、これが癖になるって方も絶対多いと思います!かなり特徴的なビールでした。

最後に

今回は以上の4銘柄を紹介しました。色々と調べて見ると、製法や酵母などの違いであったり、ビールと発泡酒の違いや、エールビールとラガービールの違いなど、調べれば調べる程ビールは奥が深かったです。

特に「キリン一番搾り」と「キリンラガービール」の違いは一番麦汁と二番麦汁の違いなどという情報もあり、次回はこの2つを比較してみたいなぁなどとも感じています。エールビールや海外ビールについても触れていきたいですね。

ビールはおいしい上に種類豊富なので、ビールが苦手な方でもお気に入りが1つ見つかれば、ビールを楽しめるかもしれません。そのお手伝いが出来たら嬉しいです。

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最後まで読んで頂きありがとうございました!

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